.jpeg)
.jpeg)
Admin Web Desa Sungai Samak May 30, 2024
Sungai Samak, 29 Mei 2024 – Pemerintah Desa Sungai Samak berhasil menyelenggarakan pertemuan orientasi pemberian makanan bayi, anak, dan ibu hamil dengan Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada tanggal 28 dan 29 Mei 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengolah menu sehat, bergizi, dan seimbang, khususnya dalam Pembuatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi ibu hamil, ibu balita, dan balita stunting.
Dalam acara ini, hadir sebagai narasumber Dr. Jubel Tawar Herminto, Kepala UPT Puskesmas Badau, dan Febie Dwi Aryati, S.Gz, petugas gizi Puskesmas Badau. Keduanya memberikan pengetahuan serta praktik langsung tentang pentingnya gizi seimbang dan teknik pengolahan makanan bergizi bagi ibu hamil dan anak-anak.
Peserta rapat yang hadir di antaranya:
o Ibu Hartini, Kasi Pemerintahan yang mewakili Kepala Desa Sungai Samak
o Yumi Fitri Sari, kader stunting Desa Sungai Samak
o Kader posyandu
o Ibu hamil dan ibu balita dari Desa Sungai Samak
Pada hari pertama, 28 Mei 2024, Dr. Jubel Tawar Herminto memaparkan pentingnya gizi seimbang bagi ibu hamil dan anak-anak. Ia menjelaskan dampak negatif dari kekurangan gizi dan cara mencegah stunting melalui pemberian makanan yang tepat. Selain itu, Dr. Jubel juga mengulas berbagai sumber makanan kaya nutrisi dan cara mengolahnya agar tetap bergizi.
Hari kedua, 29 Mei 2024, dilanjutkan dengan sesi praktik yang dipandu oleh Febie Dwi Aryati. Febie mengajarkan cara membuat berbagai jenis PMT yang mudah diolah, terjangkau, dan kaya akan gizi. Para peserta diajarkan cara memilih bahan makanan, mengolahnya dengan benar, dan menyajikan makanan yang menarik bagi anak-anak.
Antusiasme peserta sangat tinggi selama dua hari kegiatan ini. Mereka aktif bertanya dan berdiskusi mengenai berbagai tantangan yang dihadapi dalam pemberian makanan bagi ibu hamil dan balita. Peserta juga berkesempatan untuk mencoba hasil olahan makanan yang telah dibuat selama sesi praktik, yang mendapat sambutan positif.
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Desa Sungai Samak berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya gizi seimbang dan mampu menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan ini juga diharapkan dapat menurunkan angka stunting dan KEK di Desa Sungai Samak serta meningkatkan kualitas kesehatan ibu hamil dan anak-anak.
Pemerintah Desa Sungai Samak berkomitmen untuk terus mendukung dan mengadakan kegiatan edukatif seperti ini guna menciptakan generasi yang sehat dan cerdas. Semoga kegiatan ini memberikan manfaat yang besar dan berkelanjutan bagi seluruh masyarakat Desa Sungai Samak.
Ditulis oleh: Perangkat Desa Sungai Samak